Pan Dulce – Frutos Secos

Nuestra receta orgullo. Trabajamos con una masa madre de cultivo propio que le otorga una miga alveolada, húmeda y de fácil digestión. Perfumamos la masa naturalmente con miel y ralladuras cítricas, sin esencias artificiales. En su interior, una carga generosa de nueces, almendras, castañas de cajú y avellanas, previamente tostadas para despertar sus aceites esenciales y lograr un crocante único. Peso: 500 gr.